Harina 000

La Harina 000 panadera es obtenida a partir de trigos de óptima calidad y con el agregado de aditivos, se pueden lograr productos de elevado volumen específico, corteza crocante y buen color; además de migas de estructura uniforme que conservan toda su frescura. Es una harina de gran versatilidad, adaptable a los diferentes métodos de panificación según el tipo de producción a la que se somete, como fermentaciones largas y fermentaciones cortas.

Presentación:
  • Bolsa de 50 kg.
  • Bolsa de 25 kg.
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