La Harina 000 panadera es obtenida a partir de trigos de óptima calidad y con el agregado de aditivos, se pueden lograr productos de elevado volumen específico, corteza crocante y buen color; además de migas de estructura uniforme que conservan toda su frescura. Es una harina de gran versatilidad, adaptable a los diferentes métodos de panificación según el tipo de producción a la que se somete, como fermentaciones largas y fermentaciones cortas.

Presentación:

• Bolsa de 25 kg.