Producto intermedio obtenido del proceso de molienda del trigo, caracterizado por su color amarillo tenue y granulometría controlada.
Su calidad se basa en una cuidadosa selección que garantiza bajo nivel de impurezas y excelente rendimiento en elaboración.
Ideal para la producción de pastas como espaguetis, tallarines, ravioles y ñoquis, aportando textura, firmeza y un aspecto final atractivo.
Presentación
- Bolsa de 25 kg.